jueves, 6 de agosto de 2015

Ajo y pique contra el catarro en Puerto Rico

Cuando siento que me voy a enfermar, agarro dos ajos molidos, una cucharada de aceite de coco, media cuharada de cayanne pepper/aji picante, media cucarada de curcuma/turmenic, una pizca de sal y pimienta negra, en una caserola con un litro de agua. Lo dejas hervir a fuego medio por 30 minutos y reposar por 15 minutos mas.

 Lo puedes endulzar con miel al enfriar. Esto es bueno para tomar poco a poco cuando te sientas con algun resfriado, catarro y dolor en el cuerpo.

El Cayanne Pepper es nuestro Aji Picante.

 El ajo es un poderoso antibiotico y el aji pcante un excelente analgesico. Aqui les presento algunas fotos de internet sobre estos el ajo y el aji picante.

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Image result for garlic cloveEsta mezcla contiene propiedades antiviral, antibiotico, analgesico, antiflogistico y anti-inflamatorio. Esta mezcla es tan buena que vale la pena tratar tinturas y aceites botanicos para preservarlos, pero esa receta se las comparto otro dia. No lo tomes si tiene ulceras presente en el tracto digestivo.

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Excelente maquina para triturar ajos


Usualmente, con este remedio, se me quita el catarro
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Nuestras abuel@s tienen muchas mezclas paresidas. Tienes alguna receta con plantas medicinales que preparan en tu Pueblo o Cuidad? Cuentanos.

:)
Nare Tinta Bonita

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